¿Qué es el día de Canadá?

Escrito Por Sally Forsyth

El lunes de julio, 1st es el Día de Canadá, uno de los días festivos nacionales más grandes de Canadá. Este día festivo se ha observado desde 1867 cuando se firmó la Ley de Norteamérica británica, que creó oficialmente el país de Canadá. Canadá inicialmente tenía solo cuatro provincias. Nueva Brunswick, Ontario, Nueva Escocia y Quebec. Aunque originalmente se llamó Dominion Day, la celebración se cambió a Canada Day en 1982 y en francés se conoce como Fiesta del Canadá.

Historia de Canadá y Día de Canadá

Este video explica la historia y los orígenes del país de Canadá y sus raíces europeas. Tradicionalmente, el Día de Canadá se celebra con fuegos artificiales, desfiles, música y mucha diversión al aire libre. También sirve para reforzar el sentido de la identidad canadiense, de manera muy parecida a cómo July 4th en los Estados Unidos refuerza el sentido de identidad de los estadounidenses. En décadas más recientes, el Día de Canadá también se ha centrado en reforzar el sentido de la identidad multicultural y bilingüe debido a las comunidades étnicas e indígenas que viven en Canadá. Esto también se debe al hecho de que Canadá tiene grandes áreas de habla francesa y los dos idiomas oficiales del país son el francés y el inglés.

En Ottawa, la capital del país, hay una ceremonia formal a la que asisten el primer ministro y otros funcionarios del gobierno, seguidos de música y actuaciones. Por la noche, por lo general hay un gran concierto con artistas de todo Canadá, seguido de una impresionante exhibición de fuegos artificiales.

En comunidades más pequeñas de todo el país, la gente suele celebrar el Día de Canadá con desfiles, carnavales, festivales y conciertos, picnics y barbacoas, y mucha diversión familiar. ¡La ciudad de las Cataratas del Niágara tiene una celebración particularmente increíble con muchos eventos divertidos para toda la familia, así como un increíble espectáculo de fuegos artificiales en las cataratas! La Real Policía Montada de Canadá también realizará su increíble viaje musical en ciudades y pueblos de todo el país.

Paseo musical canadiense RCMP

Por lo general, la gente usará rojo y blanco en el Día de Canadá, los colores de la bandera canadiense. También pueden decorar sus casas con banderas canadienses o comprarlas para saludar en los desfiles y festivales en su ciudad natal. Por ejemplo, generalmente verá a niños con banderas pintadas en la cara o tal vez verá gente vestida con un esmoquin de Candian. ¿Qué es un esmoquin canadiense? ¡Es simplemente una chaqueta de mezclilla combinada con jeans de mezclilla!

Como es de esperar, el Día de Canadá es una excelente oportunidad para probar algunos platos canadienses famosos. Éstos son algunos de los alimentos más conocidos de Canadá:

  • Poutine es un favorito de todos los tiempos. Este plato supuestamente inventado en Quebec, consiste en papas fritas con salsa y queso.
  • Jarabe de arce: Canadá proporciona aproximadamente el 80 de la producción mundial de jarabe de arce, por lo que cualquier postre hecho con jarabe de arce será popular en el Día de Canadá.
  • Tartas de mantequilla: las tartas de mantequilla son un postre únicamente canadiense que es similar al pastel de pacana pero sin las pacanas. Hechas con mantequilla y jarabe de arce en una corteza escamosa, las tartas de mantequilla pueden tener el relleno que desees, desde nueces hasta pasas o chips de chocolate. Mmmm, delicioso!
  • Tim Hortons Café y Donuts. Tim Hortons es una cadena canadiense que vende el café más preparado para ir a Canadá. Si está en Canadá para el Día de Canadá, o en cualquier otro momento, probar el café y las donas de Tim Horton es una necesidad.
  • Hay muchos otros alimentos tradicionales para comer en el Día de Canadá: ¡tocino canadiense, salmón del Atlántico y chips de ketchup! ¡Asegúrate de probar tantos alimentos canadienses como puedas el día de Canadá!

En resumen, el Día de Canadá es un gran día para estar afuera, no solo celebrando el clima de verano, sino también todo lo que es excelente sobre Canadá. ¡La mayoría de las personas tendrán el día libre, así que asegúrese de reunirse con amigos y familiares para celebrar el cumpleaños de la nación!

Referencias

https://www.thecanadianencyclopedia.ca/en/article/canada-day

https://globalnews.ca/news/2081629/what-to-do-eat-and-wear-on-canada-day-if-you-want-to-be-a-true-canadian/

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Sobre el Autor

Sally Forsyth es profesora de inglés de secundaria y entrenadora educativa. Ha trabajado en escuelas nacionales e internacionales en diferentes países y en diferentes sistemas escolares. También es fundadora de CoachMyFuture, una organización de coaching que se enfoca en entrenar a maestros y educadores en el sector educativo.

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